Viande Lorraine et fière de l'être !

Où nous trouver ?

Les organisations de producteurs

Accueil » Nos partenaires » Les organisations de producteurs

En Lorraine, il y a 4 organisations de producteurs adhérentes à la démarche :

  • 3 coopératives agricoles : CAL Elevage, LORCA Elevage, EMC2 Elevage
  • Une association d’éleveurs : l’Association de Production Animale de L’est (APAL)

Les organisations de producteurs sont chargées de qualifier et suivre les 4300 élevages en démarche Viande du Terroir Lorrain. Ce travail est réalisé par 37 techniciens habilités qui se chargent de l’encadrement technique de ces élevages.